مواد لازم 2 تا 4 نفر:

روغن مایع اویلا /به میزان لازم
گوشت گوساله/180 گرم
تره فرنگی/یک دوم عدد
فلفل دلمه رنگی/2عدد
قرص عصاره ی مرغ/نصف 1 عدد
فلفل سیاه /کمی
نشاسته/یک دوم قاشق سوپخوری
سرکه/2 قاشق سوپخوری
شکر /1 قاشق سوپخوری
شوید(سویا سس)/1 قاشق سوچخوری

طرز تهیه :
 
روغن را داخل تابه ریخته ، گوشت را با شعله ی کم تفت دهید . سپس سبزیجات را اضافه کنید . بعد از پختن مواد قرص عصاره ی مرغ را ریخته و سپس روغن ،فلفل نشاسته ، سرکه ، شکر و سویا سس را داخل ظرفی مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید . حال می توانید شعله را خاموش کرده و غذا را سرو کنید.

نکته :
 
ـ به دلیل داشتن ، سس سویا و قرص عصاره ی مرغ از نمک استفاده نکنید.